５８　SHINKA　　Take it easy

肥満・・・。なんと嫌な言葉だろう・・・。

この言葉をタイトルに使うのは極力避けてきたつもりだが、逃げてはいけない現実もある。

こら！今､パソコンを消そうとしたリーダ・・・・・、いや、よそう・・個人攻撃が目的ではないので・・。


私も他人事ではない。糖尿病やら高血圧を意識しなくてはならない年齢になった。

だから今回､私も含め、リーダ・・・、違った・・皆さんに警鐘することにした。


私もビックリしたのだが、沖縄の肥満率が全国１位らしい・・・。

おまけに男女とも・・・。


最近、やはり食べ物が変化してきたのが原因らしい。

｢長寿」と「医食同源」を誇りとする沖縄が・・・悲しい現実である。


肥満を予防するには基本的に食べ過ぎないようにすればいい。

真理とは単純なものである。・・・が、この単純が強烈にむずかしいのだ。

ついつい食べ過ぎてしまう・・・・。ほんとに悲しい現実だ。


食べる物が豊富にあるのに、食べてはいけないのは、たまったものではないな・・・。

私も「食いしん坊大使」の異名があるから太る人の気持ちはわかる。


でも､一度「オジー」「オバー」の沖縄伝統料理をみつめる、いい機会かもしれないね。
　
沖縄の料理には「健康」と「命グスイ」が隠されているはずだから・・・。